Der Middelberger (Mehrkornbrötchen) mit Pute

Der Middelberger (Mehrkornbrötchen) mit Pute
Weizenkleingebäck mit Putenbrust Aufschnitt belegt

Nährstoffe Allergene

Nährstoffe*

  • Kj 1066 kj
  • Kcal 255 kcal
  • Fett 13.21 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 2.33 g
  • Kohlenhydrate 22.45 g
  • davon Zucker 0.78 g
  • Eiweiß 10.35 g
  • Salz 0.91 g

Informationen

Weizenmehl, Wasser, Brötchenbackmittel (Roggenvollkornmehl, Speisesalz, Trau-benzucker, Weizenkleber, Malzmehl (Gerste, Weizen), Stabilisator (E412), Emulgator (E472 e), pflanzliches Fett (Palm), Säureregulator (E341), Roggensauerteig getrocknet (Roggenmahlerzeugnisse, Wasser, Starterkulturen), Weizen, Mehlbehandlungsmittel (E300)), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Roggenschrot grob, Backhefe, Speisesalz, Belag: Putenbrust-Aufschnitt (Truthahnfleisch, Salz, Paprika, Dextrose, Würze, Aroma, Gewürzextrakt (u.a. Sellerie), Antioxidationsmittel (E301), Konser-vierungsstoff (E 250)), Remoulade (pflanzliches Fett 49% (Raps), Wasser, Branntweinessig, Eigelb, Zucker, Stärke, Weizenstärke, Salz, Petersilie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz Gewürze), Säuerungsmittel (E330, E260, E270), Konservierungsstoffe (E211, E202), Verdickungsmittel (E415, E412), färbendes Lebensmittel (Karotte), Süßungsmittel (E954)) Margarine (Pflanzenöl (Raps), pflanzliches Fett (Palm, Kokos - in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Emulgatoren (E322, E471), Speisesalz, Aromen, Säuerungsmittel (E330), Farbstoff (E160 a), Salz, Säuerungsmittel (E 260)), Ei (aus Bodenhaltung),Tomate, Gurke, Lollo-Bionda


Hinweis

*Nährstoffe pro 100g
Ausführliche Produktinformationen erhalten Sie in Ihrem Middelberg vor Ort. Dies ist nur eine kleine Auswahl unseres Sortiments. Die Produkte können zudem je nach Betrieb und Region variieren. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr.

Allergene als Inhaltsstoff möglicher-weise als Spur im Produkt
ja nein ja nein
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse x
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse x x
Eier und Eiererzeugnisse x
Fisch und Fischerzeugnisse x x
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse x x
Soja und Sojaerzeugnisse x x
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) x x
Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Pekan-, Macadamia-, Queensland- oder Paranüssen, Pistazien sowie daraus gewonnene Erzeugnisse x x
Sellerie und Sellerieerzeugnisse x
Senf und Senferzeugnisse x
Sesamsamen sowie Sesamsamenerzeugnisse x x
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg oder mg/l als SO2 x x
Lupine und Lupinenerzeugnisse x x
Weichtier und Weichtiererzeugnisse x x